Aktienbrauerei Kaufbeuren
Willkommen im Schalander
Im historischen Schalander der Aktienbrauerei Kaufbeuren verbinden wir traditionelle Braukultur mit gemütlicher Wirtshaus-Atmosphäre. Dort, wo früher die Brauer ihr wohlverdientes Feierabendbier genossen haben, entsteht jetzt ein besonderer Treffpunkt für Genießer, Freunde und Bierliebhaber.
Geräumiges, traditionelles bayerisches Gasthaus mit Holzbalken, Holztischen und Stühlen, flankiert von Kunstwerken.
Brauereiführungen
Ihr erfahrt, wie aus Wasser, Malz, Hopfen und Hefe ein echtes bayerisches Qualitätsbier entsteht – mit traditionsreichem Wissen, überliefertem Handwerk und moderner Technik. Im Anschluss habt ihr die möglichkeit, eines unserer Biere direkt aus dem Lagertank mit einem Brauer zu verkosten. Ideal für Firmen, Vereine, Geburtstage, Junggesellenabschiede oder einfach für alle, die Bier nicht nur trinken, sondern erleben wollen. Tauche mit uns ein in die faszinierende Welt der Braukunst. In ca. 60 Minuten führen wir euch durch die Abteilungen der Aktienbrauerei Kaufbeuren und geben exklusive Einblicke in jeden Schritt des Brauprozesses: vom Schroten und Maischen über das Läutern bis hin zur Abfüllung.
Dauer: ca. 60 Minuten
Ein junger Mann in Trachtenweste zapft Bier in ein Glas, im Hintergrund glänzende Brauereianlagen.
Feiern & Events
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, den Schalander für Veranstaltungen wie Junggesellenabschiede, Hochzeiten und andere Feiern zu mieten.
Über uns
Wir sind Hannes und Erik – beide Brauer der Aktienbrauerei Kaufbeuren. Mit viel Leidenschaft für gutes Bier und echte Wirtshauskultur erwecken wir den historischen Schalander neu zum Leben. Unser Ziel: ein gemütlicher Treffpunkt für Freunde, Genießer und alle, die frisches ABK in besonderer Atmosphäre schätzen.
Ein junger Mann in Trachtenweste zapft Bier in ein Glas, im Hintergrund glänzende Brauereianlagen.
Ein junger Mann in Trachtenweste zapft Bier in ein Glas, im Hintergrund glänzende Brauereianlagen.
"Direkt frisch vom Tank"
Bei uns genießt ihr Bier so frisch, wie man es sonst kaum bekommt: direkt aus den Lagertanks der Aktienbrauerei. Ungefiltert, unverfälscht und voll im Geschmack – genau so, wie es die Brauer selbst trinken. Frischer geht’s nicht.
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Öffnungszeiten: Jeden zweiten Freitag & Samstag im Monat von 16-23 Uhr